Se voce gosta do sabor e aroma de marzipa, esse cupcake super simples vai te encantar.
A farinha de amendoa e uma farinha integral, com teor glicemico baixissimo e bastante proteina. Eu fiz com adocante para forno e fogao so para ficar ainda mais leve. Deu super certo. Pode comer o bolinho sem culpa. Por ser um cupcake mais saudavel, ele e mais denso e nao tao levinho, mas o sabor compensa.
Ingredientes
2 xicaras de farinha de amendoas
2 ovos grandes caipiras (ou 3 brancos comuns)
1/2 xicara de acucar ou adocante culinario de forno e fogao - adicione um pouco mais se preferir
1/2 xicara de leite desnatado (ou iogurte se voce quiser um bolinho mais encorpado)
1/2 xicara de manteiga culinaria sem sal amoleciada(pose substituir por oleo de coco temperatura ambiente)
1 colher de cafe de essencia de amendoas
1 colher de cafe de extrato de baunilha (da melhor qualidade que voce conseguir encontrar)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento quimico (po royal)
Ligue o forno a 180 garus e prepare uma bandeja com 10-12 forminhas de papel para cupcake (usei as de papel mas voce pode usar as de silicone). Misture todos os ingredientes, deixando o fermento por ultimo. Eu misturo a mao mesmo e so uso uma vasilha. Preencha cada forminha ate um pouco mais que a metade e coloque no forno por 15-20 mins mais ou menos - assim que dourar de leve em cima, faca o teste do palito, se sair limpo, ja pode tirar do forno. Deixe esfriar e decore como preferir ou coma assim mesmo, como um muffin. Se for desenformar, so depois de bem frio.
hum... deve ficar maravilhoso mesmo.
ReplyDeleteVou tentar fazer esse.
Beijos
http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/
Gostei da receita! Comigo agora, só se for assim mesmo. Eu estou de dieta e tentando evitar doces e guloseimas ao máximo e esse tipo de receita vem bem a calhar, afinal, quem não gosta de comer uma coisa gostosa e que não dá tanta culpa, né?
ReplyDeleteBeijos!
www.baudabijou.com.br
Essa receita foi feita para mim, sou tarada por marzipan!
ReplyDeleteBjs!
http://meuprimeiroapezito.blogspot.com.br/
Olá, adorei a receita..
ReplyDeleteBom, quanto ao açúcar eu não uso a um tenho, no lugar colocaria um adoçante forno e fogão (Tal & Qual), mas onde acho essa farinha de amêndoas??
http://tatamontolese.blogspot.com.br/
Oi Jane.
ReplyDeleteEu te seguia há um tempo e depois dei uma sumida. Agora estou com um blog meu, faz uma visitinha:
http://decorareforma.blogspot.com.br/
Bjim.
Boa tarde. Gostaria de apresentar a minha empresa de gerenciamento de obras.
ReplyDeletehttp://www.cgcon.com.br
hum.... ficou ótimo maravilhoso!
ReplyDeleteGostaria de apresentar nossa Empresa: http://www.dvidros.com/ construção e reformas!
Encontrei seu blog e é uma honra estar a ver e ler o que escreveu, quero felicitar-vos, pois é um bom blog, sei que irá sempre fazer o melhor, dando-nos boas noticias, e bons temas.
ReplyDeleteQuero aproveitar a oportunidade para partilhar o meu blog : Peregrino E Servo.
Vou ficar muito feliz se tiver a gentileza de fazer uma visita ao meu blog.
PS. Se seguir, fique a saber que irei seguir também seu blog, se o conseguir encontrar.
António Batalha.
Parabéns e muitas felicidades.
http://peregrinoeservoantoniobatalha.blogspot.pt/
Olá jane! Primeira vez que visito seu blog, pois sou nova neste mundo da blobosfera rsss ,então fiz um tour pelo glog e gostei muito! Suas idéias são ótimas, práticas e inteligentes , em outro post vi que vc revestiu o nicho do seu banheiro com o mármore travertino ,como ja tem algum tempo de uso , você pode me dizer se gostou deste material? Porque estou pensando em revestir os nichos com ele ,meu medi é que ele absorva água e com o tempo possa manchar, se puder me responder eu agradeço ,Abraços http://maosaobraconstrucao.blogspot.com.br
ReplyDeleteBom dia! Nós somos uma empresa especialista em reforma residencial temos tudo que você precisar para construir e reformar.Visite nosso site. Reforma
ReplyDeleteParabéns pelo artigo. Tudo muito bem explicado..
ReplyDeleteconcordo contigo, está muito bem detalhado!
DeleteRealizamos Tratamento de Piscinas BH com total responsabilidade e segurança.
adorei essas dicas, vou usá-las em minha reforma residencial, gostei muito!!!
ReplyDeleteótimas dicas, amei! vou comprar tudo na Galassi Elétrica hoje mesmo
ReplyDeleteótima essa loja, sempre indico na hora de Comprar material eletrico em Santana, muito boa mesmo, recomendo!!!
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